Меню раздела

статистика посещений

админ сайта

19.07.2017

Выездной районный семинар поваров учреждений дошкольного образования

19.07.2017 ясли-сад принимал гостей - участников выездного районного семинара поваров. Проводила семинар инженер-технолог отдела образования, спорта и туризма Каменецкого райисполкома Таруц Галина Францевна. Участие в семинаре принимали помощник врача-гигиениста государственного учреждения "Каменецкий районный центр гигиены и эпидемиологии" Матюхевич Нина Ивановна и методист учебно-методического кабинета отдела образования, спорта и туризма Каменецкого райисполкома Ефимович Людмила Александровна.

Заместитель заведующего по основной деятельности яслей-сада Миронюк Лариса Владимировна ознакомила участников семинара с пищеблоком дошкольного учреждения, его работниками. Рассказала о достоинствах и недостатках пищеблока.

Данилюк Наталья Николаевна, шеф-повар учреждения, поделилась технологией приготовления запеканки рисовой с яблоком и соусом молочным сладким, блинчиков с яблоком и киселя с яблоком, рассказала о ценности данных блюд. Гости дегустировали блюда, приготовленные шеф-поваром и делились своими впечатлениями.

При подведении итогов семинара шеф-повар Данилюк Н.Н. была награждена грамотой отдела образования, спорта и туризма за многолетний добросовестный труд, профессиональное мастерство и участие в конкурсе "Мастер-класс" среди поваров детских дошкольных учреждений, а коллектив работников ГУО "Ясли-сад №1 г. Каменца" грамотой отдела образования, спорта и туризма за лучшую организацию питания среди детских дошкольных учреждений.

2024